Description du produit
1. La capacité de ce type de machine de fermentation de l'ail noir est de 200 kg / lot.
2. C'est une machine complètement automatique et le matériel est en acier inoxydable 304.
3. La tension est de 220V ou 380V et sa puissance totale est de 6kw.
4.La sortie est d'environ 100 kg / lot.
5. Le garic noir fermenté est un aliment santé doux et sucré sans aucun additif.
6. Technologie de fermentation: technologie de fermentation anhydre.
7. Il peut être utilisé pour fermenter de l'ail noir entier, de l'ail noir solo et de l'ail noir pelé, etc.
Images détaillées
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NO
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Parameter
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Specification
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1
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Dimensions
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2000*1800*2080mm
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2
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Total Power
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5.4kw
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3
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Capacity
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200kg
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4
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Fermentation Rack
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2 pcs
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5
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Fermentation Tray
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40 pcs
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6
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Process Cycle
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20days
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7
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Output
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About 100kg/batch Black Garlic
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8
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Control System
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SSR Control System
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10
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Control Screen
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Scalable
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11
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Temperature Confluction
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±1.5
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12
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Material
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304 stainless steel
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13
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Weight
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1289kg
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Comment faire de l'ail noir?
Nos services
a) Bonne gestion de la chaîne logistique et utilisation des technologies - Pour garantir la qualité des produits
b) Bons services après-vente (icône / photo) - Fournir au client des recettes de cuisson et un support en ligne afin de consommer pleinement les valeurs nutritionnelles des légumes et des graines (contenu)
c) Livraison ponctuelle et rapide (icône / photo) - Conserver les valeurs de fraîcheur et de nutrition des légumes et des fruits
Champ d'application:
Principalement utilisé à l'échelle d'usine, normalisation des entreprises de production d'ail noir.
Caractéristique principale:
1. Fabrication en acier inoxydable de qualité alimentaire
2. Système de contrôle PLC international de marque supérieure
3. Rendement élevé et économie d'énergie, grande capacité de charge, forte capacité de production
4. Technologie mature et rendement élevé de la fermentation de l'ail noir
5. Interface homme-machine, excellente performance, degré d'automatisation élevé
Emballage
Certificatiomn
Avantages techniques et caractéristiques de l'équipement: 1. La combinaison parfaite de la technologie et de l'équipement, tout le processus de fermentation sans aucun ajout (y compris l'eau) 2. Équipement à faible consommation d'énergie, coût faible et consommation d'énergie de 850 kW / h, par tonne de matière première. 3. L'équipement présente les avantages suivants: fonctionnement simple, pas de pièces d'usure, pas d'entretien, faibles coûts d'exploitation. 4. Un degré élevé d'équipement d'automatisation, l'ensemble du processus est contrôlé par le contrôle du système intelligent du PLC pour assurer la qualité et la stabilité du produit. 5. Goût doux et moelleux du produit. La technologie de fermentation et autres équipements ne feront pas l'affaire. 6. Le matériau est de l'acier inoxydable 304, pas d'eau, pour éviter la corrosion. Équipement. 7. Matériel La circulation interne est scientifique. L'effet de conservation de la chaleur est bon. La température est contrôlée dans ± 3 ° C, le goût du produit de fermentation est très consistant. 8. En raison de la technologie de production avancée, le suivi des goûts et de la qualité des produits de traitement en profondeur constitue le premier niveau international.
Groupes de Produits : L’ail noir fermentation Machine
