Prix ​​de l'ail noir pelé biologique

Introduction à l' ail noir épluché

Des milliers d'années, mais en raison de son odeur aiguë, il était très difficile pour quiconque de consommer de l'ail régulièrement. L'ail noir est un ail qui a été vieilli pendant un mois dans un processus de fermentation spécial à la chaleur, où il développe sa couleur sombre, sa texture plus douce et son goût plus sucré naturellement sans ajouter d'additifs ni de conservateurs. Des études ont montré que l'ail noir contient deux fois plus d'antioxydants que l'ail cru. L'ail noir regorge de quantités élevées de s-allylcyctéine qui aide à inhiber l'accumulation de cholestérol. Les autres avantages présumés incluent la prévention des maladies cardiaques et du cancer, le renforcement de la fonction immunitaire et la réduction de l'inflammation.

Notre promesse

Nous nous engageons à n'utiliser que des produits biologiques de première qualité comme matières premières.

Nos produits sont fabriqués sous un contrôle de qualité rigoureux, et nos installations de fabrication sont certifiées selon les normes ISO et nos produits sont soumis à des tests de laboratoire rigoureux pour la sécurité alimentaire.

Nous commercialiserons nos produits d'une manière pratique pour les clients, sûre, écologique et conforme aux autorités des sciences de l'alimentation et de la santé du monde entier.

Processus de production d'ail noir

Ail frais biologique → Nettoyage → Déshydratation → Clip → Équipement plat de fermentation → Salle de fermentation → Fermentation → Cabine chambre froide → Mûrir → Salle de stérilisation → Salle de tri d'ail noir → Emballage intérieur → Emballage extérieur → Réserve d'ail noir

Fonctions à l'ail noir

L'ail noir pelé Tongxi est d'abord pelé , puis fermenté, il est facile à manger.

Nous savons que l'ail lui-même est un très bon aliment santé, tandis que le rôle de l'ail noir est vraiment étonnant. Pour le diabète, l'hypertension, l'hypercholestérolémie, la prévention et le traitement du cancer ont un effet très important.

L'ail noir contient beaucoup plus de SOD (superoxyde dismutase et antioxydant important) que l'ail ordinaire.

Avantages de l'ail noir

L'ail noir fond dans la bouche, avec une texture merveilleuse semblable à la gelée aigre-douce.

N'a pas une forte odeur d'ail et a un goût de fruit.

1. Sa capacité antioxydante est considérablement augmentée, 10 fois supérieure à celle de l'ail cru, tandis que l'efficacité essentielle de l'ail n'est pas réduite. Certaines données étrangères indiquent qu'il existe une activité antioxydante significative de l'extrait d'ail vieilli sur les globules rouges de la drépanocytose en réduisant le nombre de corps Heinz.
2. La S-arylcystéine qui n'existe pas dans l'ail cru est générée, ce qui est efficace pour prévenir les cancers, inhiber le cholestérol, améliorer la sclérose artérielle, prévenir les maladies cardiaques et la maladie d'Alzheimer, etc.
3. La teneur en polyphénols est considérablement augmentée, ce qui est efficace pour inhiber l'oxydation du cholestérol, inhiber la génération d'oxygène actif et prévenir la sclérose artérielle.
4. Il sent l'ail naturel lui-même, mais n'a pas d'odeur intrinsèque désagréable d'ail sortant du corps d'une personne avec son souffle après avoir mangé de l'ail.
5. L'ail noir vieilli est obtenu comme aliment sans aucun additif uniquement par auto-vieillissement. C'est une prescription simple et naturelle pour une meilleure santé.

Durée de conservation de l' ail noir

Une fois que vous avez épluché le clou de girofle, il est prêt à manger. L'ail noir devrait avoir une durée de conservation de 24 mois s'il est stocké dans les bonnes conditions.