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Ail noir fermenté épluché
Ail noir fermenté épluché
Ail noir fermenté épluché
Ail noir fermenté épluché
Ail noir fermenté épluché

Ail noir fermenté épluché

Prix ​​unitaire: USD 14 - 14.5 / Kilogram
Type de paiement: L/C,T/T,D/P,Paypal,Money Gram,Western Union
Incoterm: FOB,CFR,CIF,FCA,CPT
Quantité de commande minimum: 100 Kilogram
Délai de livraison: 24 jours

Informations de base

    Type: Pelées

    Style: Pièces et tiges

    Color: Black

    Package: 100/150/180/200g

    Name: Peeled Black Garlic

    Taste: Sweet And Sour

    Application: Food And Cooking

    Size: 2cm

    Packing: Jar/Drum

    Storage: Dry And Ventilatd Place

Additional Info

    Détails d'emballage: Bouteille en PET, bouteille en verre

    productivité: 300T/year

    marque: Tongxi

    transport: Ocean,Land,Air

    Lieu d'origine: CHINE

    Capacité d'approvisionnement: 300T/year

    Certificats : HEALTH CERTIFICATE,PHYTOSANITARY CERTIFICATE

    Code SH: 2005999990

    Hafen: Qingdao

Description du produit

Des milliers d'années, mais en raison de son odeur aiguë, il était très difficile pour quiconque de consommer de l'ail régulièrement. L'ail noir est de l'ail qui a été vieilli pendant un mois dans un processus de fermentation spécial à la chaleur, où il développe sa couleur foncée, sa texture plus douce et son goût sucré tout naturellement sans ajout d'additifs et de conservateurs. Des études ont montré que l'ail noir a deux fois plus d'antioxydant que l'ail cru. L'ail noir est emballé avec de grandes quantités de s-allylcyctéine qui aide à inhiber l'accumulation de cholestérol. D'autres avantages estimés comprennent la prévention des maladies cardiaques et du cancer, le renforcement de la fonction immunitaire et la réduction de l'inflammation.

Peeled Black Garlic


Nous promettons d'utiliser uniquement les produits biologiques de qualité supérieure en tant que matières premières.

Nos produits sont fabriqués sous un contrôle de qualité rigoureux, et nos installations de fabrication sont certifiées aux normes ISO et nos produits sont soumis à des tests de laboratoire rigoureux pour la sécurité alimentaire.

Nous commercialiserons nos produits d'une manière qui soit pratique pour les clients, sûre, écologique et conforme aux autorités des sciences de la nourriture et de la santé dans le monde entier.


Procédé de production d'ail noir
Ail frais biologique → Nettoyage → Déshydratation → Clip → Cuvette de fermentation d'équipement → Salle de fermentation → Fermentation → Chambre froide de cabine → Ripen → Salle de stérilisation → Salle de tri d'ail noir → Emballage intérieur → Emballage extérieur → Réserve d'ail noir

fermentation process


L'ail noir épluché de Tongxi est épluché d'abord, puis la fermentation, c'est facile à manger.

Nous savons que l'ail lui-même est un très bon aliment santé, alors que le rôle de l'ail noir est vraiment incroyable. Pour le diabète, l'hypertension, l'hypercholestérolémie, la prévention du cancer et le traitement ont un effet très significatif.

L'ail noir contient beaucoup plus de SOD (Superoxyde Dismutase et antioxydant important) que l'ail ordinaire.


L'ail noir fond dans la bouche, avec une texture merveilleuse semblable à la gelée aigre-douce.

N'a pas une forte odeur d'ail, et a un goût de fruit.

1. Sa capacité d'antioxydation est significativement augmentée, 10 fois plus élevée que celle de l'ail cru, alors que l'efficacité essentielle de l'ail n'est pas réduite. Certaines données étrangères indiquent qu'il existe une activité antioxydante significative de l'extrait d'ail vieilli sur les globules rouges de la drépanocytose en réduisant le nombre de corps de Heinz .


2. La S-arylcystéine qui n'existe pas dans l'ail cru est produite, ce qui est efficace pour prévenir les cancers, inhiber le cholestérol, améliorer la sclérose artérielle, prévenir les maladies cardiaques et la maladie d'alzheimers, etc.


3. La teneur en polyphénol est significativement augmentée, ce qui est efficace pour inhiber l'oxydation du cholestérol, inhiber la production d'oxygène actif et prévenir la sclérose artérielle.


4. Il sent l'ail naturel lui-même, mais n'a pas d'odeur désagréable intrinsèque d'ail sortant du corps d'une personne avec son souffle après avoir mangé de l'ail.
5. L'ail noir vieilli est obtenu en tant qu'aliment sans additif uniquement par auto-vieillissement. C'est une prescription simple et naturelle pour une meilleure santé.


Une fois que vous avez épluché le clou de girofle, il est prêt à manger.Ail noir

devrait avoir une durée de conservation de 24 mois si stocké dans les bonnes conditions.

Groupes de Produits : (Ans) Ail noir > Ail noir Pelée

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