Description du produit
L'ail noir est mis de l'ail cru frais dans une machine de fermentation d'ail noir pendant environ 60 jours, autorisé à des aliments à l'ail noir naturellement fermentés.
Selon les spécifications de l'ail, l'ail noir peut être divisé en ail noir pelé, en ail noir entier et en ail noir solo.
Pelé ail noir est fait de l' ail blanc après avoir été épluché et fermenté. Ainsi, la composition et l'efficacité de l'ail noir et de l'ail noir pelé sont les mêmes.
Les clous de girofle sont très tendres et peuvent être directement consommés entiers. Grâce à sa texture, vous pouvez également l'étaler sur des toasts, et c'est un parfait compagnon pour les légumes, la viande et le poisson.
Images détaillées
L'effet de l'ail noir:
1. Prévenir le cancer, contrôler la glycémie, renforcer la fonction des organes internes.
2. Goût aigre-doux, pas de stimulation.
3. Désinfection, mur de prévention des maladies.
4. Capacité antioxydante.
5. Améliorer la fonction immunitaire.
6. Réguler fortement les niveaux de sucre dans le sang.
Le processus de fabrication de l'ail noir :
L'ail noir fond dans la bouche, avec une texture merveilleuse semblable à la gelée aigre-douce. N'a pas une forte odeur d'ail et a un goût de fruit.
Sa capacité antioxydante est considérablement augmentée, 10 fois supérieure à celle de l'ail cru, tandis que l'efficacité essentielle de l'ail n'est pas réduite. Certaines données étrangères indiquent qu'il existe une activité antioxydante significative de l'extrait d'ail vieilli sur les globules rouges de la drépanocytose en réduisant le nombre de corps Heinz .
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