Détails de la société

  • Zhucheng Tongxi Commercial And Trade Co.,Ltd.

  •  [Shandong,China]
  • Type d'Affaires:Fabricant , Société de commerce
  • Main Mark: Amériques , Asie , L'Europe 
  • Exportateur:41% - 50%
  • certs:ISO9001, ISO9002, FDA
  • La description:Ail Noir Solo,Ail simple fermenté à la girofle,Ail noir fermenté Solo
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Zhucheng Tongxi Commercial And Trade Co.,Ltd.

Ail Noir Solo,Ail simple fermenté à la girofle,Ail noir fermenté Solo

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Gousses d'ail noir

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    Type de paiement: L/C,T/T,D/P,Paypal,Money Gram,Western Union
    Incoterm: FOB,CFR,CIF,FCA,CPT,CIP
    Quantité de commande minimum: 100 Kilogram
    Délai de livraison: 15 jours

Informations de base

Modèle: SB

Color: Black

Size: 2.5-3.5cm

Package: 100g/250g/500g

Type: Pelées

Additional Info

Détails d'emballage: Sac en polyéthylène, bouteille en PET, carton

productivité: 300T/year

marque: Tongxi

transport: Ocean,Air

Lieu d'origine: CHINE

Capacité d'approvisionnement: 300T/year

Certificats : HAPPC,HEALTH CERTIFICATE,PHYTOSANITARY CERTIFICATE

Code SH: 2005999990

Description du produit


Introduction d'ail noir simple solo


L' ail de S olo , également connu sous le nom d' ail de clou de girofle, d'ail de monoboulb, d'ail de bulbe simple , ou d' ail de perle , est une variété d'Allium ampeloprasum. La taille de l'unique clou de girofle diffère d'environ 25 à 50 mm de diamètre. Il a la saveur de la gousse d'ail mais est un peu plus doux et légèrement parfumé. Il provient de la province du Yunnan dans le sud de la Chine. L'apparence est un peu semblable à celle d'un oignon mariné, avec une peau blanche et souvent des rayures violettes. L'ail solo offre l'avantage, par rapport à l'ail traditionnel, d'être très rapide et facile à peler. Le temps de récolte est de février à mars chaque année. Il a un fort goût parfumé comparé à l'ail normal de girofle multi (entier). Il a également un contenu nutritionnel élevé. Son prix est plus élevé que l'ail multi-girofle ordinaire, mais les gens qui l'achètent l'adorent simplement.


Procédé de production d'ail noir

Ail frais biologique → Nettoyage → Déshydratation → Clip → Cuvette de fermentation d'équipement → Salle de fermentation → Fermentation → Chambre froide de cabine → Ripen → Salle de stérilisation → Salle de tri d'ail noir → Emballage intérieur → Emballage extérieur → Réserve d'ail noir


fermentation process


L'ail noir de Tongxi est produit par la fermentation de l'ail blanc régulier. La fermentation se fait sous température et humidité contrôlées sans additifs ni conservateurs pendant 60 à 90 jours. Les sucres naturels et les acides aminés de l'ail blanc sont ensuite transformés en mélanoïdine qui donne la couleur noire de l'ail. Pendant la fermentation, les ingrédients et le goût de l'ail blanc ont également changé. L'odeur piquante et le goût fort est parti.


Fonctions d'ail noir à gousse unique


Il a maintenant une saveur aigre-douce, semblable aux fruits secs, fumé et légèrement moelleux, mais les avantages restent et même plus. L'ail noir est riche en 18 sortes d'acides aminés essentiels dans le corps humain.

Nous savons que l'ail lui-même est un très bon aliment santé, alors que le rôle de l' ail noir est vraiment incroyable. Pour le diabète, l'hypertension, l'hypercholestérolémie, la prévention du cancer et le traitement ont un effet très significatif.

Single (Solo) Black Ail a des nutriments riches qui est le corps humain nécessaire et peut même améliorer la fonction essentielle. Par conséquent, l'ail noir a éliminer la fatigue, améliorer la force physique, résoudre la constipation, protéger le foie, augmenter l'activité de la prostate, favoriser le sommeil et d'autres fonctions.


1. Prévenir le cancer, contrôler la glycémie, renforcer la fonction des organes internes.

2. Goût aigre-doux, pas de stimulation.

3. Désinfection, mur de prévention des maladies.

4. Capacité antioxydante.

5. Améliorer la fonction immunitaire.

6. Réglez les niveaux de sucre dans le sang Fortement


Ail noir à gousse unique Valeur nutritive


Nutrition Facts




Durée de conservation de l'ail noir à gousse unique


Il est recommandé de consommer jusqu'à 2-3 ampoules par jour.

Une fois que vous avez épluché le clou de girofle, il est prêt à manger. Clove Black Garlic devrait avoir une durée de conservation de 24 mois si elle est conservée dans les bonnes conditions.

Groupes de Produits : (Ans) Ail noir > Single (Solo) Ampoule Ail noir

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